Thursday, January 26, 2012

茶慶

茶可熱熱鬧鬧沸沸揚揚

也可清雅優閑如詩一般

或許靜默亦是歡慶

杯中論天地日月乾坤陰陽

不管喜怒哀樂

飲之清心

無法計算有多少許久

最最忠實的知心良伴

Wednesday, January 25, 2012

與神喝茶

乍然想起每日敬土地公與祖先的清晨第一杯茶,都是我與眾神们同飲,真有趣,DonYe有什麼茶就日日輪著喝,無言語,只是每日每日,也是茶知己唄!
恰恰像無言對話,也別是一番妙有.
自從認識茶開始,就開始自己的生命道路,原以為就只是喝茶,與茶之氣氛,玩壺.找茶.尋水.琴棋書畫等等藝術所有美麗事物,主觀到客觀,茶裡眾生相盡看,而現在與神共茶,有意思真有意思.

2012新年尋茶味

年年喝茶不變,有發現新年時刻,特別有新茶客出現,從2010開始喝茶無法如以前不變的習慣性,但要忘了過去的美好真難,茶客是茶商養出來的,偏偏我不養茶客,而與茶客一起喝茶,賣自己賣的茶,而客人要熟悉一家茶行像認識一個人般不易,而茶客新嚐試一家茶行也多擔心店主總老王賣瓜,說自家店是最棒的,此時自己有種收穫,是不管茶的優缺點,自己都能欣賞,如何賣皆可,越發不執著,自己也曾經是每位出現在自己面前的茶客同樣心情,現在的我能知茶中有物,亦了茶為何物,幸福!所以日日有好茶!

Sunday, January 08, 2012

普洱龍珠雞湯的傳奇


2012東茶宴之普洱龍珠雞湯

聯合報沈姐與好友特別為了普洱龍珠雞湯攜女結伴再來
也是經典茶葉傳奇,從怕失眠而不喝茶,到來吃茶餐後,與沈姐玩柴燒杯試水質,買了一個杯回家喝好水開始,從普洱龍珠雞湯啟動喝茶興緻,真的是做茶餐做到茶客愛上喝茶,買茶回去做菜到想開始認識茶為何物.
這長桌真設計的妙,一邊網路茶客在試茶一邊客人吃茶餐,好像大家是一家人,~~~妙~~~

Tuesday, January 03, 2012

茶醉~醒茶

喝茶真的會醉,身體的醉就比酒醉還苦,若心裡的陶醉如入雲宵,還有一種微醺的醉就無可言喻之美妙.是品茶高層次境界,想閉上眼神遊太虛,體驗多層次分明意識,啜口茶,醒了!清了!明白了!

綠之美的祝福

因為茶而愛綠
因為茶了解美
綠是如大地豐盛富庶之樣貌
美是如累世劫來不變之心性
茶為何物
美學信仰
愛茶
深深的崇敬如聖潔之靈
那是怎麼的懷抱
擁天
吻地
這就是生命
綠是喜悅
美是祝福