芋香有機米宴

才在想有買芋頭香有機米,若有茶客訂茶餐就是最佳的幸運兒

DonYe殿堂裡環遊世界

現在是地球村,從DonYe開店至今已有多國茶客來店,不管語言通否,對於我來說,那愛茶之心是相通,從未有何外因會阻礙彼此溝通,以前有茶客叫我寫些一般人看得懂的文字,而這位茶客現在不僅已經對茶味全都懂了,連敘述茶也獨樹一幟呢!這也讓我對茶的力量驚嘆.
而會來DonYe的茶客都很特別,像是我們早已熟悉,追尋茶的意識又讓我們再次共品絕妙茶味,似乎當所有坐定之時,就直覺的取出茶客愛的茶味.
還是知曉茶會引同族之茶客來珍惜它所保存的芬芳記憶.
更感謝所有愛茶珍惜茶的美麗之心.

遊山玩水四海品茗

身邊真都是好東西,現在才想起來有整套出門品茗器具背包,不管去那兒都能清心,在老梅海岸喝茶別有一番好滋味,好像跑入店面的攝影作品裡面,真有趣極了!觀賞著潮汐一波接著一波,心中無所畏懼卻多份自在,或許茶對於我來說,體會到要多很多包容著茶世界的多樣面貌.

感謝進口加料茶讓我學會輕輕放下摯愛.

致千年木

<行走的野生味>

他在沙漠孤獨活著三千年

你呢?

遺忘時間的古老精靈

遊走雲深不知來處

然而

你如何找到

只有我懂得的野

是你來的味

行走身體裡的種子也開出了花

茶美學課程

由淺入深認識茶全貌，進而延伸茶美學與茶心理學，歡迎初學者、對茶有興趣的同好或外國遊客，一起來認識台灣茶、普洱茶等。
◎五人~八人即可開課，每人學費500元，一期12堂全額付清。
選擇星期一上午或下午，若揪團五人以上共同上課可預約上課時段。


報名專線:0920280817(易其璇Safina)

千年木宴

感謝老天爺讓我為茶發聲,將茶所要帶給人们的訊息傳達至每位有緣茶客,有些是喝一輩子的茶進而能品嚐到由茶入菜之饗宴,另外,是半輩子不識茶為何物,到從茶味裡,真正體會自己與人生,喝茶至今,足已!

懂了茶

掙脫瑪雅的幻境
一層一層又一層
畫筆隨色彩舞出曼妙靈魂
師父說:注意看路
別被風景迷惑
那也將會是過去的曾經

一本初衷稟秉持好茶來DonYe的理念,從未更改,我又何必注意外面世界的茶呢?
也只要在清晨品味DonYe創造的朱雀之心散發的龍眼炭焙茶香,體會到樹即是茶,茶即是樹,就會心一笑了!!!
因為儺茶之舞讓我聽到自己的心跳,明明白白!