池老師說古董茶是古人才會懂的茶,也如同呂不韋的夜明珠,稀世珍寶,到他臨終之前才宣佈是假的,所以人生誤會一場,但大夥還拼命認假為真呢!
從1900至1949的宋聘।可以興.同慶.敬昌.江城字號.這些茶對我而言不見得頂好,但名字很美,歷史的美.相較印字級的中茶牌就制式化了.
歷史的迷思恰如秦始皇追求長生不老仙丹般,也在茶裡訴說著輪迴執著,而當下即是美好.
好茶就是要嚐鮮,從品飲中認出自己.