台灣茶的美味仙氣

台灣茶的美味仙氣


在電視看到化學教授實驗人工添加劑,要什麼天然味道都可用儀器模倣出來,它是由自然物散發在空氣中的香氛做記錄,再複製成以假亂真的人工味,可是大自然豈可褻瀆.
這就是奇萊野生茶無法複製成功的原因,它的原始天然,有時候連一般人都難懂,所以想複製也沒法度.
現代大量的機械人工精製,讓人失去原有天性辨識度,所有自然性皆可理解懂得,沒有一個人不明白,只要真實接觸,不依賴方便.
野生茶不野,而是人類的真實本性,如此而已!自然就好!