茶之過去、現在、未來
記得二十年前初識茶為何物時，是下班12點了，在房間邊喝茶邊養壺，喝到好茶還真會想寫詩，也收集一些與茶有關的資料，也是段甜密的回憶。那時的我是標準的｢文人茶｣派，講究茗茶、茶器、泉水、湯侯等。有著百分之N百的個人強烈喜好之分與主觀意識。
而認識外子後，進入茶之商道，又看茶不是茶的境界，那是一個世界，而能買賣茶是一種幸福之事，學會用平等心看茶世界的一切。
隨著時光穿梭古往今來，喝遍各類茶，恰恰像五湖四海廣交友般，越是感到文化深耕之重要性，能是開門七件事之其一，可想而知，文化就是生活，若生活裡沒了文化，那隨之而來的是什麼？反之，生活在文化中，又會連鎖反應什麼？
茶行者~Safina